Восточная красавица — это элитный тайваньский слабо ферментированный улун, прославившийся благодаря уникальному фруктово-медовому вкусу.
Его отличительная черта заключается в том, что для производства собирают листья, слегка поврежденные цикадами, что запускает особый процесс ферментации.
Вкус и аромат: Насыщенный сладкий вкус с нотками спелых фруктов, меда и цветов. Настой прозрачный, красивого янтарного оттенка.
👉 Отличный вариант для уютных чаепитий и подарков
Как заваривать? Чтобы полностью раскрыть букет «Восточной красавицы», лучше заваривать его проливами. 🌡️ Температура воды: 90-100 градусов 🍃 Количество чая на 1 заварку: 7 гр на 100 мл. воды ⏰ Корректное время заварки: 20-60 секунд Первое настаивание делайте быстрым (буквально 5-10 секунд). С каждым следующим проливом увеличивайте время на 5-10 секунд. Выдерживает несколько завариваний. 🍃
🫖 Рекомендуемая посуда: Глиняный чайник — лучше раскрывают вкус и аромат чая. Для удобства — используйте чахай