Те Гуань Инь из внешних районов Аньси — лёгкий и понятный чай на каждый день. Выращен в более тёплом климате, благодаря чему вкус получается свежим, мягким, с деликатными цветочными нотами.
Чай быстро раскрывается при заваривании. Слабая ферментация и более простая обработка формируют чистый, лёгкий профиль без излишней глубины — комфортный и универсальный.
👉 Идеален для спокойного чаепития днём или вечером, когда хочется расслабиться и прийти в баланс.
Как заваривать? 🌡️ Температура воды: 90-100 градусов 🍃 Количество чая на 1 заварку: 7 гр на 150 - 200 мл. воды ⏰ Корректное время заварки: 20-60 секунд Первый пролив слить, далее заваривать короткими проливами по 10–20 секунд, постепенно увеличивая время. Выдерживает несколько завариваний. 🍃
🫖 Рекомендуемая посуда: Гайвань — лучше раскрывают вкус и аромат чая. Для удобства — используйте чахай