Те Гуань Инь из высокогорных районов Аньси раскрывается утончённым ароматом орхидеи и нежными цветочными нотками сирени. Мягкий, сладкий вкус с долгим послевкусием дарит ощущение глубокой гармонии. Полуручная обработка и деликатная угольная обжарка подчёркивают богатство каждого пролива, делая чай многослойным и изысканным.
Как заваривать? 🌡️ Температура воды: 90-100 градусов 🍃 Количество чая на 1 заварку: 7 гр на 150 - 200 мл. воды ⏰ Корректное время заварки: 20-60 секунд Первый пролив слить, далее заваривать короткими проливами по 10–20 секунд, постепенно увеличивая время. Выдерживает несколько завариваний. 🍃
🫖 Рекомендуемая посуда: Гайвань — лучше раскрывают вкус и аромат чая. Для удобства — используйте чахай