Один из самых изысканных сортов красного чая, родом из всемирно известного китайского заповедника гор Уи Шань, провинции Фуцзянь.
Вкус и аромат:
Мягкий, сладковатый, с нотами меда, карамели и легкими фруктово-цветочными оттенками. Без горечи, с долгим приятным послевкусием.
Настой:
Чистый, янтарно-золотистый.
Полезные свойства чая:
* Мягко тонизирует — бодрит без резкой нагрузки на нервную систему * Улучшает концентрацию — помогает держать фокус и ясность мышления * Содержит антиоксиданты — поддерживает общее состояние организма и замедляет процессы старения * Согревает и улучшает кровообращение — особенно приятно в прохладную погоду * Поддерживает пищеварение — помогает после еды, убирает тяжесть * Снижает усталость
Как заваривать? 🌡️ Температура воды: 100 градусов 🍃 Количество чая на 1 заварку: 7гр - 12гр на 150 - 200 мл. воды ⏰ Корректное время заварки: 20-60 секунд Первый пролив слить, далее заваривать короткими проливами по 20 - 40 секунд, постепенно увеличивая время. Выдерживает несколько завариваний. 🍃
🫖 Рекомендуемая посуда: Глиняный чайник (исинская глина) — лучше раскрывают вкус и аромат чая. Для удобства — используйте чахай