При заваривании дает настой красного цвета, имеет терпкий пряно-солодовый вкус и тонкий аромат. Особенно вкусен при добавлении молока или сливок.
В Англии считается классикой чёрного чая.
Аромат чая свежий и лёгкий с цветочными нотками, но при крепком заваривании приобретает отчётливый медовый оттенок.
Свойства: в напитке содержится много кофеина, который прекрасно бодрит организм, при регулярном употреблении, улучшается обмен веществ.
Ассам действуем укрепляюще на сердечный клапан, кровеносные сосуды и артерии. Помимо этого он приводит в норму артериальное давление и препятствует возникновению проблем с пищеварением.
Как заваривать? 🌡️ Температура воды: 90-100 градусов 🍃 Количество чая на 1 заварку: 5гр на 350 мл. воды ⏰ Корректное время заварки: 3-5 мин
Ассам любит горячую воду и раскрывается насыщенным, крепким вкусом с медовыми и солодовыми нотами.
Если хотите более мягкий вкус — заваривайте 3 минуты. Для плотного бодрящего настоя — 5 минут.