«Чунь Пин» — шу пуэр от Да И (大益 / TAETEA), одного из наиболее известных производителей пуэра в Юньнани. Бренд ведёт историю с 1940 года и специализируется на производстве пуэра.
После ферментации чай приобретает насыщенный тёмный цвет и характерную мягкость шу пуэра.
В чашке — глубокий древесный аромат, приятная сладость и округлый, гладкий вкус без резкой терпкости. Настой получается плотным и согревающим, а послевкусие долго остаётся во рту.
Вес: 357 г Тип: шу пуэр Бренд: Да И / TAETEA Происхождение: Юньнань, Китай
Как заваривать? 🌡️ Температура воды: 100 градусов 🍃 Количество чая на 1 заварку: 8-12 гр на 150 - 200 мл. воды ⏰ Корректное время заварки: 10-120 секунд
Промой чай: залей кипятком на 5 -10 сек и слей
Первый настой: 10-15 сек
Далее увеличивай время: +5 - 10 сек каждый пролив
Выдерживает несколько завариваний.
🫖 Рекомендуемая посуда: Глиняный чайник Для удобства — используйте чахай