Сырой пуэр (Шен) из провинции Юньнань, произведённый чайной фабрикой Xishuangbanna Longchanghao Tea Industry Co., Ltd. в округе Сишуанбаньна — одном из самых известных регионов производства пуэра.
Для изготовления используются крупные листья юньнаньского чайного дерева. Чай спрессован в традиционный блин весом 357 грамм и со временем продолжает естественно меняться и раскрываться во вкусе.
🍃 Настой получается ярким, свежим и многогранным, с цветочными, фруктовыми и медовыми нотами, лёгкой терпкостью и сладким послевкусием.
Шен Пуэр обладает ярким тонизирующим эффектом, помогает быстро собраться, проясняет мысли и дарит мощный заряд энергии. Этот чай особенно ценят за состояние бодрости, лёгкости и внутренней концентрации после чаепития.
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов чай особенно ценится за способность поддерживать обмен веществ и сохранять свежесть вкуса на протяжении многих проливов.
Тип чая: Sheng Pu’er (сырой пуэр) Бренд: Long Chang Hao Регион: Сишуанбаньна, Юньнань, Китай Вес: 357 гр Год: 2021 год
Как заваривать? 🌡️ Температура воды: 85-95 градусов 🍃 Количество чая на 1 заварку: 5-7 гр на 150 - 200 мл. воды ⏰ Корректное время заварки: 10-20 секунд
Промой чай: залей кипятком на 5 сек и слей
Первый настой: 10-15 сек
Далее увеличивай время: +5 - 10 сек каждый пролив
Выдерживает много проливов, раскрываясь постепенно и глубоко.
🫖 Рекомендуемая посуда: Гайвань Для удобства — используйте чахай
Шен Пуэр рекомендуется заваривать быстрыми проливами — при правильном заваривании чай раскрывается мягко, сладко и свежо, а при долгом настаивании начинает горчить